Über uns

Schweizer BIO-Edelpilze


In Kerns, im Herzen der Schweiz, züchten wir geschmacksintensive und vom Aroma an Wildpilze erinnernde BIO-Edelpilze. Unsere Zucht basiert auf selbst hergestelltem Pilzsubstrat in unseren Produktionsräumen. Alle von uns produzierten Edelpilze gedeihen auf Substrat mit Schweizer Holz als Hauptbestandteil.


Wir produzieren unsere Edelpilze während 365 Tagen im Jahr. Europaweit bieten wir die breiteste Palette an Zuchtpilzen an. Je nach Saison sind bis zu sechs verschiedene Sorten feinster Edelpilze am Markt verfügbar.

Stillstand bedeutet Rückschritt. Auch deshalb wagen wir uns immer wieder an die Zucht neuer Pilzsorten. Unsere Qualitäts- und Hygieneansprüche sind dabei bei all unseren Pilzen und Produkten jederzeit einzuhalten.


Einen Blick hinter die Kulissen gibt's unter www.kernser-edelpilze.ch