Unsere Trockenpilze werden schonend getrocknet, damit möglichst viele der wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Durch die Trocknung sind die Pilze gut haltbar und der Pilzgeschmack wird noch intensiver.
So werden aus 200 Gramm Frischpilzen etwa 20 Gramm Trockenpilze gewonnen.
So werden aus 200 Gramm Frischpilzen etwa 20 Gramm Trockenpilze gewonnen.
